Portakal kış aylarının en sevilen yiyeceklerindendir. Evde portakallı çikolata yapımı makalemizde enfes bir tatlıya yer verdik.
Malzemeler
1 tane portakal
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı su
40 gram bitter çikolata
Yapılışı
Portakalları kabuklarıyla ince ince dilimleyin.
Şeker eriyene kadar su ve şekeri karıştırıp kaynatın.
Portakal dilimlerini içine atıp, ocağı kısın
Ara ara karıştırarak 45 dk pişirin.
Kaşıkla portakal dilimlerini tencereden alıp 6 saat yahut 1 gece bekletin.
Çikolatayı benmari usulü yahut mikrodalgada eritin.
Soğumaya bırakın, içine portakal dilimlerini batırıp
Pişirime kağıdına koyun, sertleşene kadar buzlukta bekletin.
YAZININ DEVAMI ==> Evde Portakallı Çikolata Yapımı